Papardelle di grano duro

Le “Pappardelle” sono 100% siciliane in quanto prodotte, esclusivamente, con semola di grano duro certificato Siciliano.
Con una larghezza di 13 mm, sono uniche nella loro specie in quanto hanno uno spessore di 1,6 mm., caratteristica questa che le rende molto “corpose” e gustosissime nello stesso tempo.

Ingredienti:
Semola di GRANO duro,
Acqua.

Tempo di cottura: 12 min. circa

Die "Pappardelle" sind zu 100 % sizilianisch, da sie ausschliesslich aus zertifiziertem sizilianischem Hartweizengriess hergestellt werden. Mit einer Breite von 13 mm sind sie einzigartig, da sie eine Dicke von 1,6 mm haben, was sie sehr "fleischig" und gleichzeitig köstlich macht.

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser.

Kochzeit: ca. 12 Minuten.